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영양사 합격특강 강의안내

영양사 합격특강 / 시험합격에 필요한 이론과 문제를 한번에 끝냅니다.

본 강의는48회 영양사 시험합격을 위한 최신 동영상 강의[합격특강]입니다. 36년 전통! 영양사 전문학원인대방열림고시학원에서 진행되는학원 현장강의(2024.5~6월 진행)를 그대로 촬영하여 업데이트 하는 강의[현장강의 시간표 보기 - 클릭]이며, 시험합격에 꼭 필요한 과목별 이론과 문제풀이를 한번에끝내는 과정입니다.  강의신청 시 우체국택배를 통해 강의교재 8권이 별도 배송됩니다. 본 강의와 교재만 충실하게 반복학습하신다면 충분히 합격할 수 있습니다. 대방열림고시학원은 많은 합격선배들과 식품영양학과 교수님들이 추천하는 영양사 특강을 25년 이상 진행중에 있으며 식품영양학과 졸업생 및 재학생분들에게 '대방', '대방학원'으로도 많이 알려져 있습니다. 본원은 서울시 동작구 대방동에서 개원하여 운영되어 오다가 개원 30주년이었던 2018년도에 영등포역 5번 출구 부근으로 이전을 완료하였습니다. [유사상호를 절대 주의하세요.]매년 해당년도 영양사 특강을 100% 신규촬영하여 업데이트하는 정식 학원은 대방열림고시학원이 유일합니다. 기존강의를 속여팔거나 일부만 바꿔치기하며 최신강의라고 속이는 곳들을 조심해야 합니다.

9개의 강좌가 있습니다.

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영양사 이경연 인기 NEW 업데이트중

(48회 영양사) 영양학 이론 및 문제

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기간 :

1,500,000

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수강 대상


번호 학습내용 시간
1강 OT / 탄수화물 / 이론 1페이지 55분
2강 탄수화물의 기능 / 이론 2 ~ 4페이지 49분
3강 탄수화물과 건강 / 이론 5 ~ 8페이지 51분
4강 탄수화물 / 이론 1 ~ 8페이지 / 문제 1 ~ 9페이지 48분
5강 지질 / 이론 9 ~ 14페이지 56분
6강 지질의 소화와 흡수 / 이론 15 ~ 19페이지 49분
7강 지질 / 문제 10 ~ 19페이지 45분
8강 단백질 / 이론 20 ~ 25페이지 / 문제 20페이지 46분
9강 질소평형 / 이론 25 ~ 28페이지 / 문제 20 ~ 28페이지 54분
10강 에너지 대사 / 이론 29 ~ 31페이지 / 문제 29 ~ 34페이지 41분
11강 무기질 / 이론 32 ~ 37페이지 55분
12강 나이아신 / 이론 38 ~ 42페이지 / 문제 35 ~ 41페이지 62분
13강 문제 41 ~ 45페이지 / 무기질 / 이론 43 ~ 48페이지 56분
14강 무기질의 특징 / 이론 48 ~ 55페이지 / 문제 46 ~ 51페이지 53분
15강 문제 51 ~ 56페이지 / 수분 / 이론 56 ~ 59페이지 / 문제 57 ~ 58페이지 42분
16강 생애주기 영양학 / 이론 60 ~ 68페이지 / 보충프린트1 (프린트는 나의 강의실내 수강중인 강의명 우측에 자료실에서 다운받으실수 있습니다.^^) 63분
17강 생리기능 변화 / 이론 69 ~ 75페이지 48분
18강 문제 59 ~ 70페이지 / 다음 업데이트는 6월20일 오전 11시반입니다.^^ 46분
영양사 김지연 인기 NEW 업데이트중

(48회 영양사) 생리학 및 생화학 이론 및 문제

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번호 학습내용 시간
1강 생리학 - 인체의 구성 / 이론 1 ~ 3페이지 / 보충프린트1 (프린트는 나의 강의실내 수강중인 강의명 우측에 자료실에서 다운받으실수 있습니다.^^) 55분
2강 위 / 이론 4 ~ 6페이지 49분
3강 간 / 이론 8 ~ 9페이지 / 문제 1 ~ 5페이지 53분
4강 심장 및 순환계 / 이론 10 ~ 13페이지 / 보충프린트2 55분
5강 혈액순환과 혈압 / 이론 13 ~ 15페이지 47분
6강 문제 6 ~ 11페이지 / 비뇨기계 개요 / 이론 16페이지 51분
7강 비뇨기계 / 이론 17 ~ 19페이지 / 보충프린트3 54분
8강 산과 염기의 균형 / 이론 19페이지 / 문제 12 ~ 16페이지 50분
9강 백혈구 / 이론 23페이지 / 문제 17 ~ 21페이지 52분
10강 혈장 / 이론 23 ~ 26페이지 / 문제 20 ~ 21페이지 / 보충프린트4 47분
11강 갑상선 / 이론 26 ~ 28페이지 / 문제 22 ~ 24페이지 57분
12강 생화학 - 세포 구조와 기능 / 이론 1 ~ 4페이지 / 문제 1 ~ 3페이지 58분
13강 탄수화물 대사 / 이론 5 ~ 6페이지 / 보충프린트5 59분
14강 에너지 생성자리 / 이론 6 ~ 9페이지 55분
15강 문제 4 ~ 8페이지 37분
16강 당신생경로 / 이론 11 ~ 13페이지 / 보충프린트6 47분
17강 다른 단당류의 대사 / 이론 14 ~ 16페이지 / 문제 8 ~ 12페이지 60분
18강 지질대사 / 이론 17 ~ 20페이지 / 다음 업데이트는 6월18일 오전 11시반입니다.^^ 52분
영양사 김지연 인기 NEW 업데이트중

(48회 영양사) 식품위생학 이론 및 문제

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번호 학습내용 시간
1강 식품위생 관리 / 이론 1 ~ 3페이지 / 보충프린트1 (프린트는 나의 강의실내 수강중인 강의명 우측에 자료실에서 다운받으실수 있습니다.^^) 50분
2강 식품위생과 관련된 주요세균 / 이론 3 ~ 7페이지 51분
3강 초기부패 판정과정 / 이론 7 ~ 10페이지 / 문제 1 ~ 5페이지 56분
4강 살균 및 소독 / 이론 10 ~ 13페이지 / 보충프린트2 47분
5강 양성비누 / 이론 13 ~ 17페이지 57분
6강 문제 8 ~ 10페이지 / 이론 18 ~ 20페이지 51분
7강 감염형 식중독 / 이론 20 ~ 23페이지 / 보충프린트3 47분
8강 캠필로박터균 식중독 / 이론 24 ~ 28페이지 56분
9강 중간형(감염독소형) / 이론 28 ~ 30페이지 / 문제 12 ~ 20페이지 57분
10강 바이러스성 식중독 / 이론 30 ~ 33페이지 / 보충프린트4 51분
11강 농약에 의한 식중독 / 이론 33 ~ 37페이지 48분
12강 환경오염물질 및 기타 / 이론 37 ~ 39페이지 / 문제 20 ~ 27페이지 48분
13강 자연독 식중독 / 이론 39 ~ 42페이지 / 보충프린트5 48분
14강 아플라톡신 / 이론 43 ~ 45페이지 / 문제 27 ~ 32페이지 53분
15강 식품첨가물 / 이론 46 ~ 53페이지 53분
16강 경구감염 / 이론 49 ~ 55페이지 / 보충프린트6 51분
17강 파상열 / 이론 55 ~ 58페이지 / 문제 35 ~ 38페이지 52분
18강 기생충 / 이론 58 ~ 63페이지 / 문제 39 ~ 42페이지 / 다음 업데이트는 6월21일 오전 11시반입니다.^^ 58분
영양사 이승훈 인기 NEW 업데이트 완료

(48회 영양사) 영양교육 이론 및 문제

교재 : 교재 별도 제공

총 강의수 12

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수강 대상


번호 학습내용 시간
1강 영양교육의 개념 / 이론 1 ~ 3페이지 53분
2강 영양교육의 앞으로의 방향 / 이론 3페이지 53분
3강 행동변화 단계모델 / 이론 6페이지 / 문제 1 ~ 8페이지 50분
4강 영양교육과 사업의 이론 및 활용 / 이론 4 ~ 11페이지 / 문제 5 ~ 7페이지 51분
5강 영양교육의 방법 및 매체 활용 / 이론 9 ~ 14페이지 52분
6강 원탁식 토의법 / 이론 14 ~ 20페이지 52분
7강 게시매체 / 이론 20 ~ 24페이지 / 문제 11 ~ 14페이지 / 보충프린트1(프린트는 나의 강의실내 수강중인 강의명 우측에 자료실에서 다운받으실수 있습니다.^^) 51분
8강 영양상담 / 문제 15 ~ 22페이지 / 이론 25 ~ 28페이지 51분
9강 도구 / 이론 28 ~ 31페이지 / 문제 10, 23, 25페이지 54분
10강 영양상담 / 문제 25 ~ 28페이지 / 이론 32 ~ 37페이지 51분
11강 문제 29 ~ 33페이지 / 영양교육과 사업의 실재 / 이론 38 ~ 42페이지 51분
12강 초등영양교육 / 이론 42 ~ 48페이지 / 문제 34 ~ 38페이지 (종강 ^^ - 수고하셨습니다~) 48분
영양사 이진아 인기 NEW 업데이트 완료

(48회 영양사) 식품영양관계법규 이론 및 문제

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번호 학습내용 시간
1강 식품위생법의 개념 및 총칙 / 이론 1 ~ 3페이지 / 문제 1 ~ 3페이지 45분
2강 판매 등 금지 / 이론 4 ~ 9페이지 / 문제 4 ~ 8페이지 42분
3강 영업 / 이론 10 ~ 15페이지 42분
4강 건강진단 / 이론 15 ~ 18페이지 / 보충프린트1 (프린트는 나의 강의실내 수강중인 강의명 우측에 자료실에서 다운받으실수 있습니다.^^) 52분
5강 영업자 준수사항 / 이론 18 ~ 29페이지 / 문제 9 ~ 17페이지 50분
6강 조리사 등 / 이론 30 ~ 31페이지 / 문제 18 ~ 20페이지 20분
7강 보칙 / 이론 32 ~ 35페이지 / 문제 21 ~ 22페이지 / 보충프린트2 37분
8강 학교급식법 / 이론 36 ~ 39페이지 / 문제 23 ~ 25페이지 38분
9강 국민건강증진법 / 이론 40 ~ 41페이지 / 문제 26 ~ 27페이지 19분
10강 국민영양관리법 / 이론 42 ~ 43페이지 / 문제 28 ~ 29페이지 / 보충프린트3 43분
11강 식품광고 법률 / 이론 48 ~ 53페이지 / 문제 32 ~ 33페이지 27분
12강 보충프린트3 (종강 ^^ - 수고하셨습니다~) 35분
영양사 이경연 인기 NEW 업데이트중

(48회 영양사) 식사요법 이론 및 문제

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총 강의수 21

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번호 학습내용 시간
1강 식사요법의 개요 / 이론 1 ~ 5페이지 56분
2강 특별병인식 / 이론 6 ~ 11페이지 49분
3강 식품교환군을 이용한 식단작성 / 이론 11 ~ 13페이지 / 문제 1 ~ 11페이지 40분
4강 식사요법의 개요 / 이론 1 ~ 11페이지 55분
5강 위장관 질환의 영양관리 / 이론 14 ~ 21페이지 56분
6강 장질환 / 이론 21 ~ 27페이지 46분
7강 위장관 질환 / 문제 12 ~ 21페이지 / 이론 28 ~ 29페이지 61분
8강 간기능검사항목 / 이론 30 ~ 34페이지 47분
9강 간 담도계 췌장질환 / 문제 22 ~ 30페이지 / 이론 35페이지 45분
10강 체중조절과 영양관리 / 이론 35 ~ 39페이지 66분
11강 식사장애 / 이론 40 ~ 43페이지 / 문제 31 ~ 40페이지 52분
12강 당뇨병 / 이론 44 ~ 47페이지 38분
13강 당뇨병의 치료 / 이론 48 ~ 52페이지 53분
14강 문제 41 ~ 53페이지 57분
15강 심혈관계 질환의 영양관리 / 이론 53 ~ 56페이지 45분
16강 이상지질혈증 / 이론 56 ~ 63페이지 61분
17강 심혈관계질환 / 문제 54 ~ 65페이지 47분
18강 신장의 구조 / 이론 64 ~ 68페이지 49분
19강 신장질환의 종류 / 이론 68 ~ 70페이지 / 문제 66 ~ 70페이지 50분
20강 신장질환 / 이론 70 ~ 74페이지 / 혈액의 기능 / 이론 71 ~ 74페이지 52분
21강 빈혈의 종류 / 이론 74 ~ 79페이지 / 문제 75 ~ 81페이지 / 다음 업데이트는 6월22일 오전 11시반입니다.^^ 50분
영양사 이진아 인기 NEW 업데이트중

(48회 영양사) 단체급식 이론 및 문제

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총 강의수 18

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수강 대상


번호 학습내용 시간
1강 급식관리의 개요 / 이론 1 ~ 4페이지 / 보충프린트1(프린트는 나의 강의실내 수강중인 강의명 우측에 자료실에서 다운받으실수 있습니다.^^) 53분
2강 단체급식의 발전 / 이론 4 ~ 11페이지 53분
3강 단체급식 운영형태별 유형 / 이론 12 ~ 18페이지 48분
4강 경영관리 기법 / 이론 19 ~ 22페이지 / 보충프린트2 55분
5강 경영관리 조직의 형태 / 문제 1 ~ 4페이지 50분
6강 문제 5 ~ 19페이지 44분
7강 식단관리 / 이론 29 ~ 34페이지 / 보충프린트3 56분
8강 식단의 유형 / 이론 34 ~ 35페이지 / 문제 20 ~ 28페이지 44분
9강 구매관리 / 문제 29 ~ 43페이지 48분
10강 구매형태 / 이론 43 ~ 46페이지 / 보충프린트4 53분
11강 검수방식 / 이론 47 ~ 54페이지 54분
12강 문제 29 ~ 47페이지 45분
13강 생산 및 작업관리 / 교재 55 ~ 58페이지 / 보충프린트5 51분
14강 종합적 품질경영 / 이론 59 ~ 63페이지 / 문제 48 ~ 54페이지 51분
15강 위생안전관리 / 이론 64 ~ 69페이지 / 문제 55 ~ 60페이지 35분
16강 시설 설비관리 / 이론 70 ~ 72페이지 / 문제 60 ~ 66페이지 / 보충프린트6 52분
17강 원가 및 정보관리 / 이론 73 ~ 77페이지 / 문제 67 ~ 73페이지 51분
18강 인적자원관리 / 이론 78 ~ 83페이지 / 다음 업데이트는 6월18일 오전 11시반입니다.^^ 36분
영양사 김만수 인기 NEW 업데이트중

(48회 영양사) 식품학 이론 및 문제

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수강 대상


번호 학습내용 시간
1강 식품속의 수분 / 이론 1 ~ 4페이지 51분
2강 등온흡습 / 이론 4 ~ 6페이지 41분
3강 탄수화물 / 이론 7 ~ 9페이지 65분
4강 단당류의 성질 / 이론 10 ~ 12페이지 / 보충프린트1 (프린트는 나의 강의실내 수강중인 강의명 우측에 자료실에서 다운받으실수 있습니다.^^) 52분
5강 단당류의 종류 / 이론 12 ~ 15페이지 51분
6강 소당류 / 이론 15 ~ 18페이지 51분
7강 다당류 / 이론 17 ~ 20페이지 / 보충프린트2 56분
8강 분해효소 / 이론 20 ~ 22페이지 53분
9강 노화에 영향을 주는 인자 / 이론 22 ~ 24페이지 / 문제 4 ~ 5페이지 55분
10강 문제 6 ~ 11페이지 / 보충프린트3 49분
11강 지질 / 이론 25 ~ 29페이지 50분
12강 유도지질 / 이론 29 ~ 32페이지 56분
13강 유지의 산패 / 이론 32 ~ 34페이지 / 보충프린트4 51분
14강 유지 산패에 영향을 주는 인자 / 이론 34 ~ 36페이지 / 문제 12페이지 56분
15강 문제 12 ~ 20페이지 46분
16강 단백질 / 이론 37 ~ 40페이지 / 보충프린트5 52분
17강 복합단백질 / 이론 40 ~ 45페이지 51분
18강 단백질의 변성 / 교재 45 ~ 50페이지 / 다음 업데이트는 6월21일 오전 11시반입니다.^^ 51분
영양사 이경연 인기 NEW 업데이트중

(48회 영양사) 조리원리 이론 및 문제

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수강 대상


번호 학습내용 시간
1강 OT / 조리원리의 개요 / 이론 1 ~ 3페이지 53분
2강 졸과 겔 / 이론 3 ~ 7페이지 51분
3강 가열조리조직 / 이론 7페이지 / 문제 1 ~ 7페이지 47분
4강 곡류, 전분, 밀가루 / 이론 8 ~ 12페이지 48분
5강 전분의 조리원리 / 이론 13 ~ 17페이지 47분
6강 밀가루의 주요성분 / 이론 17 ~ 22페이지 / 문제 8 ~ 11페이지 52분
7강 문제 12 ~ 17페이지 / 서류 / 이론 23 ~ 25페이지 / 문제 18 ~ 20페이지 49분
8강 당류 / 이론 26 ~ 30페이지 / 문제 21 ~ 24페이지 47분
9강 육류 가금류 / 이론 31 ~ 37페이지 55분
10강 육류의 사후강직 / 이론 33페이지 / 문제 25 ~ 34페이지 56분
11강 어패류 / 이론 45 ~ 50페이지 43분
12강 문제 35페이지 / 이론 51 ~ 56페이지 58분
13강 난황의 유화성 / 이론 55 ~ 56페이지 / 문제 41 ~ 47페이지 / 이론 57 ~ 58페이지 53분
14강 우유의 조리 / 이론 59 ~ 63페이지 / 문제 48 ~ 53페이지 / 이론 64페이지 51분
15강 두류 / 이론 64 ~ 69페이지 / 문제 54 ~ 57페이지 47분
16강 유지류 / 이론 70 ~ 77페이지 52분
17강 유지의 산패 / 이론 77 ~ 79페이지 / 문제 58 ~ 64페이지 / 이론 80 ~ 85페이지 50분
18강 클로로필 / 이론 83 ~ 89페이지 / 다음 업데이트는 6월20일 오전 11시반입니다.^^ 49분