강의소개

식품위생 이론완성

강좌 특징

교수명

김지연

교수 주요경력

담당과목 : 생리학/생화학/식품위생학

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  교재명 : 식품위생 이론서

  저자 : 김지연

  출판사 : 마지원

  교재비 : 26100

교재상세소개

강의 목차

• 1강 OT / 식품위생의 정의 / 교재 10 ~ 14페이지 / 보충프린트1 (프린트는 나의 강의실내 강좌명 우측 자료실에 있습니다.)

  시간 60분

• 2강 식품위생 행정제도 / 교재 14 ~ 24페이지

  시간 53분

• 3강 식품위생 감시원 / 교재 24 ~ 32페이지

  시간 50분

• 4강 보고 대상 이물의 범위 조사, 절차 등에 관한 규정 / 교재 32 ~ 40페이지 / 다음 업데이트는 9월24일 오전 11시반입니다.^^ (9월16일은 추석연휴로 휴강합니다.)

  시간 46분